ホテル椿山荘東京がスパークリングワインのフリーフローと料理を楽しむ「Twilight Bubble Terrace」を5月18日よりスタート 開放感あふれるテラスで過ごす贅沢なひととき
ホテル椿山荘東京は、シャンパンをはじめとする世界のスパークリングワイン3種をフリーフローで楽しめる「Twilight Bubble Terrace」を、5月18日より提供開始。新緑の爽やかな空気が流れる庭園を望みながら厳選したスパークリングワインを楽しむことができる。今年は、ほのかに甘く軽やかな味わいを楽しめるフランスのシャンパン「ローラン・ペリエ ラ キュベ」、フレッシュでエレガントな味わいのイタリアのスプマンテ「フェッラーリ マキシマム ブラン・ド・ブラン」、いきいきとした酸味が特徴のドイツのゼクト「シュロス・フォルラーツ リースリング・ゼクト・ブリュット」の3種が用意されている。
またお酒と一緒に楽しめる3段のオードブルプレートは、スパークリングワインに合わせた各国の特色ある料理が用意されており、上段のプレートには、フランスの「パテ・ド・カンパーニュ」、イタリアの「海老の香草パン粉焼き」、ドイツの「プレッツェル・オバツダ」が並ぶ。 中段と下段のオードブルプレートは期間中、季節によってメニューが変わるので、一度ならず季節の料理を楽しむことができる。
さながら森のような庭園が一望できる空中庭園「セレニティ・ガーデン」では、より一層清々しいひと時を過ごすことができる「Twilight Bubble Garden IN YUKATA」を7月6日に、愛犬と一緒に楽しめる「Twilight Bubble Garden WITH MY DOG」を9月7日に開催。本プランでは、3種のスパークリングワインのほか、オードブルをワンプレートにまとめて提供する。「IN YUKATA」では、日本の文化である浴衣を身に纏って来場し、世界のメニューを堪能しながら非日常を体験することができる。また、「WITH MY DOG」では、空中庭園に約40m²の屋外ドッグランも併設されているため、大切な愛犬とともに優雅で楽しい時間を過ごすことができる。
ホテル椿山荘東京の「Twilight Bubble Terrace」と「Twilight Bubble Garden」で、贅沢なひとときを過ごしてみては。
■ホテル椿山荘東京
Twilight Bubble Terrace：2024年5月18日(土)～10月27日(日)ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」テラスにて開催 ※土・日・祝開催 ※完全予約制(前日18:00まで) ※雨天・強風の場合は、館内会場へ案内、もしくは中止となります。 / 17:30～(フリーフロー90分、席120分) / ￥15,000(消費税込み、サービス料(15%)別) / お問い合わせ：TEL 03-3943-5489(10:00～19:00) / URL：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/twilight-bubble-terrace2024/
Twilight Bubble Garden IN YUKATA：7月6日(土)開催 / 18:30～20:30(最終入店19:00まで) ※事前WEB決済予約制(3日前18:00まで) / 5月1日(水)より受付中 / 特典：椿モチーフの扇子プレゼント / URL：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/bubblegardenyukata2024/
Twilight Bubble Garden WITH MY DOG：9月7日(土)開催 / 18:30～20:30(最終入店19:00まで) ※事前WEB決済予約制(3日前18:00まで) / 5月1日(水)より受付中 / 特典：ワンちゃん用クッキープレゼント / URL：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/bubblegardenwithmydog2024/