ホテル椿山荘東京がお花見をさらに華やかに彩る「桜アフタヌーンティー」を3月1日より提供スタート テイクアウトできる可愛い桜スイーツ2種も登場
ホテル椿山荘東京は、3月1日より、「桜アフタヌーンティー」を、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて提供開始。ホテルの庭園は、2月になると早咲きの河津桜や寒緋桜などが開花し、4月中旬頃にかけて約20種100 本の桜が順に見頃を迎え、期間中「ル・ジャルダン」ではピンク色の華やかな景色を眺望して楽しむことができる。桜アフタヌーンティーの上段のスイーツは、桜をかたどった「桜バターサンドクッキー」や、桜の花びらが舞っているような華やかな見た目の「桜ムース」、春らしい和の甘味を彩り良く盛り込んだグラススイーツ「和パフェ」、この時期ならではの桜風味の苺ジャムをトッピングした人気の「カヌレ」の4種を楽しむことができる。 中段のスコーンは、定番プレーンと春らしい香りが楽しめる「よもぎスコーン」のほか、毎年好評のドライチェリーが入った「桜スコーン」3種。人気のクロテッドクリームや、小豆のクロテッドクリームを好みに合わせて楽しむことができる。 下段のセイボリーは、ビーツで桜色を演出しマンゴーを添えた「パンナコッタとマンゴー 生姜のアクセント」をはじめ、「うなぎと山椒のサブレ」や「舌平目のエスカベッシュ サフラン風味」、季節の食材を使用した「菜の花・生ハム・ゴマブレッドのサンドウィッチ」の4種が用意されている。また、ホテルショップ「セレクションズ」では、ピスタチオケーキに桜クリームを重ねた「桜爛漫～桜とピスタチオのケーキ～」、フレッシュな苺がまるっと一粒入った贅沢な「桜モンブラン」のテイクアウトできるスイーツも3月1日より提供をスタートする。ホテル椿山荘東京「桜アフタヌーンティー」で、一足早い春を満喫してみてはいかが。
■ホテル椿山荘東京「桜アフタヌーンティー」
2024年3月1日(金)～4月30日(火)ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」にて提供 / 12:00～17:30 ※予約は、12:00～、12:30～、15:00～、15:30～の2時間制 ※完全予約制(前日18:00まで) / WEB予約 ￥7,500 電話予約 ￥8,500(共に消費税込み、サービス料別途) / 予約・お問い合わせ：TEL 03-3943-5489(10:00～19:00) / URLはコチラ
桜テイクアウトスイーツ：3月1日(金)～4月30日(火)ホテルショップ「セレクションズ」にて提供 / 各種 ￥800(消費税込) / お問い合わせ：TEL 03-3943-7613(10:00～18:00) / URLはコチラ