【特集】モンブラン、大人の栗渋皮煮、マロングラッセのパウンドケイク♡秋は、やっぱり「マロンスイーツ」が食べたくなる♪

秋の味覚といえば、栗！この時期になると、季節限定の「マロンスイーツ」が沢山でてきますよね♪モンブラン、大人の栗渋皮煮、マロングラッセのパウンドケイクなど、この時期に食べておきたいおススメの「マロンスイーツ」をご紹介します！友達や家族と一緒に、秋の味覚を楽しもう♪

 

 

 

■マロンスイーツといえば、外せない！モンブラン♡

 

素材を選び抜き、独自の製法で作りあげた味覚・視覚・香り・食感が絶妙な魅惑のスイーツを展開するMont St. Clair(モンサンクレール)「プチガトーモンブランセレクション ￥4,320(税込)」

 

 

大粒で甘味が強く栗の美味しさを凝縮したような、幻の栗と言われる利平栗を使いモンブランに仕立てたshodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)「利平栗のモンブラン ￥4,501～13,502(税込)」

 

 

たっぷりのマロンクリームと生クリームで仕上げたBONNES-BOUCHES(ボン・ブーシェ)「モンブラン ￥4,320(税込)」

 

 

スポンジ生地にダイスカットした栗入りの生クリームと栗のムース、モンブランペーストをたっぷり絞った信州 里の菓工房(シンシュウサトノカコウボウ)「栗ごのみ ￥3,240～4,860(税込)」

 

 

 

■濃厚な栗の風味がたまらない！栗の和菓子を温かいお茶のお供に♪

 

ほのかな甘みのお餅と、濃厚な栗の風味が調和する宗家 源吉兆庵(ソウケミナモトキッチョウアン)「御前栗 ￥3,240(税込)」

 

 

熊本県南部に位置する球磨郡の栗”球磨栗”を使用したやまえ堂「熊本県産栗渋皮煮 ￥3,009(税込)」

 

 

 

■栗好きにはたまらない大人の味わいパウンドケーキ♡

 

和栗渋皮煮を贅沢に加えたずっしりと濃厚なホテル椿山荘東京(ホテルチンザンソウトウキョウ)「極 和栗のパウンドケーキ ￥4,860～14,580(税込)」

 

 

秋限定！shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)のダイナミックな栗のケイク「shodai bio nature/パウンドケイク マロングラッセと栗の渋皮煮 ￥2,601～7,802(税込)」

 

 

 

■栗をまるごと使用したショコラ＆タルトのマロンスイーツ♪

 

上品な和栗を渋皮煮にして1年熟成させた熊本の栗を使用した欧風創作料理Lien「栗ショコラレギュラー ￥3,780(税込)」

 

 

栗鹿ノ子をまるごと入れて焼き上げた小布施堂(オブセドウ)「栗かのこタルト ￥1,728(税込)」

 

 

 

 

毎年、季節限定「マロン」が出てくると、ついつい購入してしまうRETOY’Sスタッフです。笑 この時期でしか味わえない「マロンスイーツ」を、ぜひ堪能してみて♪
 

 

2021.09.30
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