東京ステーションホテルから大切な人と分かちあう、2023年のフェスティブシーズンを彩り豊かに演出する「Share the Joy of Christmas 2023」が登場
クリスマスハイティー
東京ステーションホテルより、新作を含むクリスマスケーキや聖なる夜を優雅に祝うディナーやハイティー、毎年恒例のオリジナルチャリティーオーナメントなど、様々なシチュエーションで2023年のフェスティブシーズンを彩り豊かに演出する「Share the Joy of Christmas 2023」が登場。ヴェネチアンシャンデリアがエレガントに煌めくロビーラウンジでは、ティースタンドをホワイトツリーに見立てたクリスマス限定のスペシャルメニュー「クリスマスハイティー」が用意されている。チョコレートのムースや苺のティラミスなど4種のスイーツと、トリュフが香るキッシュや鮑、海老、帆立貝のココットグラタンなど高級食材をつかったセイボリーにくわえ、メインには黒毛和牛サーロインのローストビーフがフェスティブシーズンの特別な夜を約束する。「レストラン ブラン ルージュ」ノエルのスペシャルな夜を祝うディナーは、静岡県春野町のフレッシュキャビアからはじまり、国産伊勢海老のポワレ、石川県輪島産甘鯛入りブイヨンスープなど素材にこだわり選び抜いた逸品づくし。「バー&カフェ カメリア」のトゥインクルクリスマスでは、乾杯のシャンパーニュが付いた全6品のコースが用意されている。本格派アーティストの華麗なパフォーマンスとフルコースが堪能できる「アトリウム」ペントハウスの3夜限定のライブ＆クリスマスディナー。ライブとともに楽しめる料理は、キャビアとスモークしたソイクリーム、クエの自家製スモークと甘海老のタルタル ライム風味や石川県輪島直送甘鯛のポワレ、黒毛和牛ロースのグリエなど全6品を提供する。クリスマスケーキは、ペストリーシェフ瀧澤が厳選した佐賀産の新ブランド「いちごさん」と稀少な白いちご「淡雪」の2種のいちごをたっぷりとスポンジの間にもトッピングにも用い、どこから食べてもいちごを頬張れる、シンプルながら素材の一つ一つにこだわったプレミアムなケーキ「プレミアムショートケーキ」と、6層ものレイヤードが美しい、上品な大人のクリスマスケーキ「”セレンディピティ”～栗と紅茶のショコラムース～」が登場。バックバーのロゴ「STATION HOTEL」がさりげなく歴史を物語るカメリアでは、クリスマスカラーが楽しいデザート感覚のクリーミーカクテルが用意されている。「Share the Joy of Christmas -共に喜びを分かちあうひとときを」というコンセプトに基づき、2015年から続くチャリティーオーナメントは、今年も森林保全団体のmore trees「モア・トゥリーズ」とコラボレーションして製作、販売代金を全額寄付し、SDGsに繋がる活動に役立ててもらう。街が眩き心躍るクリスマスシーズンは、東京ステーションホテルの「Share the Joy of Christmas 2023」で心温まるひとときを過ごしてみては。
「バー&カフェ カメリア」トゥインクルクリスマス
「レストラン ブラン ルージュ」ノエル
「アトリウム」ペントハウス クリスマスディナー
クリスマスケーキ(プレミアムショートケーキ)
クリスマスケーキ(セレンディピティ ～栗と紅茶のショコラムース～)
クリスマスカクテル
クリスマスチャリティーオーナメント
■東京ステーションホテル「Share the Joy of Christmas 2023」
クリスマスハイティー：2023年12月22日(金)～25日(月)ロビーラウンジ 東京ステーションホテル 1Fにて提供 ※2日前までの要予約 / 時間：12月22日(金)～24日(日)16：00と18：00の2部制 12月25日(月)17：00 ※2時間制(ドリンク30分前 L.O) / 1日10名限定 / グラスノンアルコールカクテル付 ￥10,800(税金・サービス料込) / 予約・お問い合わせ：ロビーラウンジ、TEL 03-5220-1260(ロビーラウンジ直通)
クリスマスディナー：「レストラン ブラン ルージュ」ノエル 12月23日(土)～25日(月)レストラン ブラン ルージュ 東京ステーションホテル 2Fにて提供 / 時間：11：30～15：00(14：00 L.O.)、17：30～21：00(20：00 L.O.) / ￥32,000(税金・サービス料込) / 予約・お問い合わせ：ブラン ルージュ、TEL 03-5220-0014(ブラン ルージュ直通)
クリスマスディナー：「バー&カフェ カメリア」 トゥインクルクリスマス 12月22日(金)～25日(月)バー&カフェ カメリア 東京ステーションホテル 2Fにて提供 ※要予約 / 時間：平日 11：30～14：00(L.O.) 土日祝 11：30～15：00(L.O.)、17：00～20：00(L.O.)
※12月23日(土)～25日(月)17：30と20：00の2部制 / 12月22日(金)＆25日(月) ￥12,000 12月23日(土)＆24日(日) ￥15,000(全て税金・サービス料込) / 予約・お問い合わせ：カメリア、TEL 03-5220-1951(カメリア直通)
クリスマスディナー：「アトリウム」 ペントハウス クリスマスディナー 12月23日(土)～25日(月)アトリウム 東京ステーションホテル 4Fにて提供 ※要予約・事前決済 / 時間：12月23日(土)＆24日(日)17：30開場 18：00スタート 12月25日(月)18：00開場 18：30スタート / グラスシャンパーニュ付 ￥25,000 ペアリングワイン付 ￥27,500(共に税金・サービス料込) / 予約・お問い合わせ：アトリウム、TEL 03-5220-0514(アトリウム直通)
クリスマスケーキ：予約期間 10月12日(木)～12月17日(日) / 渡し期間 12月22日(金)～25日(月) / 渡し場所 バー&カフェ カメリア店頭 東京ステーションホテル 2F / 渡し時間 12：00～19：00 / 予約・支払い方法 オンラインでの事前決済のみ / 予約・お問い合わせ：カメリア、TEL 03-5220-1951(カメリア直通) / プレミアムショートケーキ(15cm×15cm スクエア) ￥8,000 ”セレンディピティ”(Serendipity)～栗と紅茶のショコラムース～(5号 直径15cm) ￥6,000(共に税込)
クリスマスカクテル：12月18日(月)～25日(月)バー&カフェ カメリア 東京ステーションホテル 2Fにて提供 / 時間：平日 11：30～14：00(L.O.) 土日祝 11：30～15：00(L.O.)、17：00～20：00(L.O.) / 各￥2,150 / 予約・お問い合わせ：カメリア、TEL 03-5220-1951(カメリア直通)
クリスマスチャリティーオーナメント：12月1日(金)～25日(月)ホテル 1F ロビー ゲストリレーションズデスク ※12月1日(金)から受付スタート(なくなり次第、販売終了) / 500個限定 ※オーナメントの売上げ全てを寄付。 / 協力：一般社団法人 more trees