東京ステーションホテルよりマスクメロンを贅沢に使った「メロンパフェ」とフレッシュメロンの果肉入り「メロンスカッシュ」が登場 夏の暑さを忘れるさわやかで涼やかなひととき
東京ステーションホテルは、7月1日より、マスクメロンを贅沢に使った涼やかな彩りの「メロンパフェ」を、ロビーラウンジにて提供。この時期だから味わえる、マスクメロンの美味しさを詰めこんだパフェが登場する。涼しげなグリーンカラーは夏の暑さを忘れるさわやかさ。メロンの芳醇な香りを感じながら食べ進める9層ものレイヤードは、甘さのなかにレモンやライムの酸味や苦味が、程よいアクセントになっており、クランブルは食感の変化も楽しむことができる。トッピングのバシュラン(メレンゲ)はライムピールがほんのり香る、軽い口どけに。グラス上のメロンジュレにはメロンリキュールを使用し、メロン風味の奥行きを感じることができる。フレッシュメロンの果肉入りメロンスカッシュとのセットもオススメ。
東京ステーションホテルの「メロンパフェ&メロンスカッシュ」で、夏の暑さを忘れる、さわやかで涼やかなひとときを過ごしてみては。
■東京ステーションホテル「メロンパフェ&メロンスカッシュ」
2024年7月1日(月)～8月31日(土)東京ステーションホテル 1F ロビーラウンジにて提供 / 11:00～L.O
メロンパフェ：1日10食限定 デザート単品 ￥4,100、コーヒーまたは紅茶とのセット ￥5,600 / メロンスカッシュ：単品 ￥2,300 パフェセット ￥6,000(全て消費税・サービス料込) ※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合があります。※画像はイメージ。
お問い合わせ：公式サイト / TEL 03-5220-1260(直通 10:00～18:00)