20周年を迎えるストリングスホテル東京インターコンチネンタルよりピエール・エルメ・パリとコラボレーションした「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー」が登場
今年20周年を迎えるストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、これまで歩んできた20年分の感謝の気持ちをブーケ(花束)に重ねて贈る、ピエール・エルメ・パリとコラボレーションした心華やぐセレブレーションアフタヌーンティータイム「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー」を、5月10日より提供開始。ピエール・エルメ・パリの代表作「イスパハン」にくわえ「マカロン アンフィニマン ジャスマン」には五線譜と音符の符頭からデザインした当ホテルダイニングのモチーフがあしらわれている。この愛らしいマカロンは、本アフタヌーンティーだけで楽しめる限定アイテムとなっている。「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー」では、本コラボレーションに向けてセレクトされたピエール・エルメ・パリのスイーツ&スコーンにあわせ、ストリングスのふたりのシェフがいつもとは異なるフレンチスタイルの、スペシャルなスイーツとセイボリーが用意されている。スコアダイニングよりイタリアングリル「メロディア」とカフェ&バー「リュトモス」にて提供するストリングス・アフタヌーンティーは、季節ごとにテーマを変え、いつも驚きと新しさを感じることのできる大好評のアフタヌーンティー。エグゼクティブペストリーシェフ長田 学とエグゼクティブスーシェフ山本 健太郎による、ストリングスが誇るふたりのシェフの饗宴は皆さまをワンランク上のひとときへと誘ってくれる。彩り豊かに、艶やかに。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルののラグジュアリーなセレブレーションアフタヌーンティータイム「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー」を、大切な人との初夏のTo doリストに加えてみては。
■ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「Love & Celebration ブーケ・アフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」
2023年5月10日(水)～7月4日(火)イタリアングリル メロディア、カフェ＆バー リュトモスにて提供 / お一人さま ￥7,700(税込・サービス料別) / ①14：00 ②16：30(L.O.) ※2時間制
「Love & Celebration ブーケ・プライベートアフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」(上記と同日)：客室プライベートルーム(28階) /【1室】 大人4名利用時 ￥9,800、大人3名利用時 ￥10,500、大人2名利用時 ￥11,800、大人1名利用時 ￥15,800(すべて1名あたり、税・サービス料込) / ①12：00 ②16：00 ※3時間制(月～木曜日の平日限定)
「Love & Celebration ブーケ・ナイトアフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」(上記と同日)：イタリアングリル メロディア / お一人さま ￥8,470、￥9,900(シャンパーニュフリーフロー付) / 18：00～21：30(L.O.19：30) ※2時間制
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合があります。