東京エディション銀座より国産食材を使いフレンチのエッセンスを表現したアフタヌーンティー「Sophie’s Afternoon Tea」が登場 #TokyoEDITIONGinza
東京エディション銀座は、14階のレストランSophie at EDITION(ソフィー アット エディション)にて、国産食材を使いフレンチのエッセンスを表現したアフタヌーンティー「Sophie’s Afternoon Tea」を提供。
クラシックなフランス伝統菓子をアレンジしたスイーツには、コーヒーが香るオペラや、紅茶のクリームを合わせたシトラスサバラン、国産レモンを使った爽やかなレモンタルトなど6種類がラインナップ。セイボリーには、色鮮やかなニース風サラダのタルティーヌ、チーズとハムの旨味がつまったジャンボンブランとブリーのブリオッシュサンドイッチなど4種類が用意されている。たっぷりのクロテッドクリームや自家製ジャムと一緒に味わう滋味豊かなスコーン、12種類から選べるティーセレクションとコーヒーは好きなだけ愉しむことができる。
東京エディション銀座の「Sophie’s Afternoon Tea」で、うららかな午後のひとときをゆっくりと過ごしてみては。
■東京エディション銀座「Sophie’s Afternoon Tea」
2024年4月1日(月)～ 東京エディション銀座14階 Sophie at EDITION(ソフィー アット エディション)にて提供 / 12:00～17:00(L.O. 15:00) / ティーセレクション ￥6,800(消費税・サービス料込) / 東京都中央区銀座2-8-13
予約・お問い合わせ：Sophie at EDITION オフィシャルサイト / TEL 03-6228-7644 / MAIL diningreservation.ginza@