ホテルニューグランドからホテルベーカリー工房の新作総菜パン「オニオンベーコンブレッド」を発売 朝食にはもちろん、ランチやピクニックのお供にもぴったりの新作パンが登場
ホテルニューグランドは、ホテルベーカリー工房の新作総菜パン「オニオンベーコンブレッド」を、2月1日より、コーヒーハウス ザ・カフェにて発売。オリーブオイルで丁寧に炒め甘さを引き出した玉ねぎに、胡椒、ベーコン、風味豊かなモッツァレラチーズを合わせ、ほのかな甘みを感じるフランスパン生地で包み、焼き上げている。玉ねぎの甘さとベーコンの塩味の絶妙なバランスや、焼き上げることであふれ出すモッツァレラチーズの香ばしい味わいと弾力のある食感が魅力の、見た目以上に満足度の高い一品。そのままでも美味しく頂けるが、トースターで軽く温めることで食欲をそそる香りも楽しむことができる。朝食にはもちろんのこと、ランチやピクニックのお供にもぴったりの新作パンとなっている。ホテルニューグランドの新作総菜パン「オニオンベーコンブレッド」のボリュームある一品を、味わってみてはいかが。
また、人気商品の「ホテルブレッド」は、北海道産小麦粉の中でも高品質な”はるゆたか”をベースにしたオリジナルブレンドの小麦を使用し、しっとりとなめらかな口当たりともちもちとした食感、優しい甘さと豊かな香りの絶妙なバランス感を実現している。軽やかに弾むもちふわ食感と、噛みしめるたびに心地よく甘みに変化する豊かな味わいを堪能できる商品となっており、2020年の発売以来リピーターも多く、毎日の食卓をリッチに彩る味わいが好評。
本館1階コーヒーハウス ザ・カフェでは、ベーカリー工房のホテルメイドパンを販売している。タワー館ル・ノルマンディでの朝食時に提供しているクロワッサンやシナモンロールに加え、バケットやエピ、季節ごとに変わるブレッドシリーズなど。素材の風味を大切に、シンプルで飽きのこない末永く愛してもらえる味にこだわったホテルメイドの味を用意している。
ホテルニューグランド ベーカリー工房 春の新作総菜パン「オニオンベーコンブレッド」
ホテルブレッド(1.5斤) ￥756(税込) ※毎日12：30に焼き上がり
ベーカリー工房のホテルメイドパン ※写真はイメージです。
本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
■ホテルニューグランド 新作総菜パン「オニオンベーコンブレッド」
2024年2月1日(木)より本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェにて発売 / ￥648(税込) ※テイクアウト専用商品。
お問い合わせ：本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ または レストランリザベーション課 / TEL 045-681-1841(代表)