TASTE THE WORLDの4・5月は「ギリシャの朝ごはん」が登場 ”ティロピタ”と”スパナコピタ”の2種類のパイが主役のワンプレートで提供

TASTE THE WORLD(テイスト・ザ・ワールド)は、4月1日から5月31日まで、「ギリシャの朝ごはん」を提供する。

ヨーロッパの最南端にある地中海に囲まれた”青い空と青い海の国”、ギリシャ。今から5,000年前に花開いた古代ギリシャ文明はヨーロッパ最古の文明で、哲学、数学、音楽、医学、美術などのジャンルで、今日につながる文化の基礎を築きまた。三方を海に囲まれ、6,000以上の島からなる海洋国家でありながら、国土の約80％を山地が占めている。その地理的な特徴は食文化にも表れている。

TASTE THE WORLDが提供する「ギリシャの朝ごはん」は、フェタチーズを包んだ「ティロピタ」とほうれん草を包んだ「スパナコピタ」の2種類のパイが主役のワンプレート。ギリシャの家庭で定番の「ホリアティキサラダ」、フェタチーズとドライオレガノをトッピングしたスクランブルエッグ、ギリシャ産のタイムのはちみつとくるみ、シナモンパウダーを添えた水切りヨーグルトと一緒に合わせている。そのほか、タラのフライやチーズの「サガナキ」、伝統的なデザート「カタイフィ」「ルクマデス」、ギリシャ風のアイスカフェオレ「フラッペ」やギリシャワインなど、ギリシャならではのサイドメニュー、デザート、ドリンクも用意されている。また、TASTE THE WORLD各店では、ギリシャの朝ごはんをはじめ、世界各国の朝ごはんやドリンク、デザートをテイクアウトでも楽しむことができる。

TASTE THE WORLDの「ギリシャの朝ごはん」で、ギリシャの食文化を堪能してみては。