フォーシーズンズホテル丸の内東京から華やぐフェスティブシーズンを彩る「フェスティブアフタヌーンティー」や「フェスティブディナー」が登場

Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi(フォーシーズンズホテル丸の内東京)は、華やぐフェスティブシーズンを彩るメニューを提供する。

シンプルかつ洗練されたビストロ料理を楽しめる「MAISON MARUNOUCHI (メゾンマルノウチ)」では、12月1日から31日までの期間、心ときめくホリデーシーズンにふさわしい「フェスティブアフタヌーンティー」を提供する。クリスマスティーブレンドとともに、華やぐホリデーシーズンを盛り上げるスイーツとセイボリーが用意されており、スイーツには「オーナメント」「モンブラン」「サンタの帽子」など遊び心溢れるスイーツが並ぶ。3つ星レストラン「SÉZANNE (セザン)」総料理長ダニエル・カルバートが監修のセイボリーには「マルノウチソーセージロール」「フェスティブフライドチキン」「チキンとクランベリーサンドイッチ」など人気のメニューをホリデースタイルで堪能することができる。

「MAISON MARUNOUCHI (メゾンマルノウチ)」にて、シェフラウル・サヴィによる日本、フランス、イタリアから厳選された旬の食材をふんだんに使用したコース料理「フェスティブディナー」が登場。ハイライトは熟成12ヶ月のコンテと冬トリュフを用いた「スフレシュイセス」、オセトラキャビアを添えた「ロブスターラヴィオリビスクグリーンピース」、そして14日間熟成させた北海道産牛フィレ肉を使用した「牛フィレ肉のウェリントンペッパーコーンソース」など。温かなパリのビストロを思わせる空間で華やかでロマンティックなひとときを演出する。「フェスティブカクテル」には、スパイスラム、シナモン、スターアニス、ナツメグなどをブレンドした香り高いカクテル「スパイスホットチョコレート」と、桜ジンにエルダーフラワー、ベリー、シトラスを合わせ、雪のようなフォームとローズマリーで仕上げたクリスマスカクテル「ベルセゾン」が登場。

フォーシーズンズホテル丸の内東京の人気メニューをテイクアウトできる「フェスティブテイクアウト」では、ヘーゼルナッツスポンジをベースに、ジャンドゥーヤクランチやクリーム、ムースを重ね、赤いチョコレートとシャンティクリームで仕上げたヨーロッパのホリデーシーズンには欠かせない伝統的なケーキ「ブッシュドノエル」、サクサクのパイ生地にレモンカードと濃厚なアーモンドプラリネクリームを挟み込んだクラッシックなスタイルを贅沢に自宅で楽しめる「レモンとプラリネのミルフィーユ」が自宅で過ごすホリデーシーズンを彩ってくれる。

フォーシーズンズホテル丸の内東京のフェスティブメニューで、素敵なフェスティブシーズンを過ごしてみては。

■フォーシーズンズホテル丸の内東京フェスティブメニュー

Festive Afternoon Tea(フェスティブアフタヌーンティー)：2025年12月1日(月)～12月31日(水)MAISON MARUNOUCHIにて提供 / ￥12,000(消費税・サービス料込み) / 10:30～L.O.18:00 / 予約・お問い合わせ：TEL 03-5222-5880 / 予約ページ

Festive Dinner(フェスティブディナー)：提供期間 12月24日(水)・25日(木)・31日(水) / ￥35,000(消費税・サービス料込み)

Festive Cocktails(フェスティブカクテル)：「スパイスホットチョコレート」提供期間 12月1日(月)～12月31日(水) 1杯￥3,000 / 「ベルセゾン」提供期間 12月25日(木) 1杯￥3,000(共に消費税・サービス料込み)

Bûche de Noël(ブッシュドノエル)：予約期間 10月1日(水)～ / お渡し期間：12月15日(月)～12月25日(木) / ￥7,500(税込) / お問い合わせ・予約：TEL 03-5222-5880、https://bit.ly/48rR946 ※予約は受け取り希望日の24時間前までに要予約

Lemon & Praline Mille-Feuille(レモンとプラリネのミルフィーユ)：11月1日(土)～12月31日(水) / ￥7,000(税込)※引き取りの前日19:00までに要予約。

https://www.fourseasons.com/jp/tokyo/dining/restaurants/maison-marunouchi/

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