シアトルのショコラトリー”フランズチョコレート”が煌めく夜を彩る「2025 クリスマスケーキ」を数量限定発売 重厚な味わいと美しく華やかな造形のケーキが登場
FRAN’S CHOCOLATES(フランズチョコレート)は、11月1日から12月20日まで、「2025 クリスマスケーキ」を、京都BAL店、公式オンラインショップ、BAL オンラインにて数量限定で発売する。今年はほろ苦いクッキーと濃厚なブラウニー、芳醇なアーモンドプラリネを重ねて仕上げた贅沢な逸品となっている。
ザクザク食感のココアクッキーにしっとりと濃厚なブラウニーとなめらかなクレームオショコラを重ね、さらに芳醇なアーモンドプラリネとシャンティショコラがトップにあしらわれている。素材をシンプルにして甘さを控えることで、芳醇なアーモンドの香りとチョコレートの深い余韻が広がり、奥ゆきのある味わいに。大胆かつ流れるように絞ったクリームと華やかにチョコレートでデザインされた美しい佇まいも、聖なる夜にふさわしいひと品となっている。家族や大切な人と分かち合うひとときに、フランズチョコレートならではの上質な味わいと豊かな香りが特別な時間をさらに引き立ててくれる。
フランズチョコレートは、フラン‧ビゲローが1982年にアメリカ シアトルで開業したショコラトリー。その中でも代表作「ソルトキャラメル」は、オバマ元大統領がホワイトハウスのゲストの手土産として愛好したことで一躍有名となった。シアトルでは4店舗、日本では京都にのみ常設店舗を構えている。また、焼菓子はパティシエでもあるフランのレシピを再現している。創業者フランの「ゲストに本当に良いものを届けたい、分かち合いたい」という想いは、USDAオーガニックやフェアトレードなど厳選した素材を使用することや、リボン‧パッケージの美しさといった細部のこだわりまで込められている。
今年のクリスマスは、フランズチョコレート「2025 クリスマスケーキ」で素敵な夜を過ごしてみては。
■フランズチョコレート「2025 クリスマスケーキ」
予約期間：2025年11月1日(土)～12月20日(土) / 予約店舗：京都BAL店、公式オンラインショップ、BAL オンライン / 受取期間：12月20日(土)～25日(木) / 受取店舗：京都BAL店のみ / 縦5.5×横14×高さ5cm ￥5,400(税込) ※アレルギー(28品目)：乳、卵、小麦、アーモンド、大豆、ゼラチン ※本品はアルコール不使用、保存料不使用 ※配送不可(予約店舗にて事前決済し、京都BAL店にて受取) ※一部当日販売を予定しているが、予約時点で限定数に達した場合は発売終了 ※商品の特性上、返品‧キャンセル不可 ※の内容は予告なく変更される場合があります。画像は全てイメージ。