WORLD BREAKFAST ALLDAYの6・7月は「スウェーデンの朝ごはん」を特集オープンサンドやクリスプブレッド、スイーツなどスウェーデンならではのメニューが登場

WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)は、6・7月の「スウェーデンの朝ごはん」を、6月5日から8月4日まで特集する。スカンジナビア半島に位置するスウェーデンは、民主主義や社会保障、女性の社会進出や環境問題といった様々な分野で世界をリードする欧州の大国。国土に対して人口が少ないことから、グローバルに展開する企業も多く、IKEAやH&M、VOLVOといった世界的なブランドを多く有している。寒い国のイメージはあるが、北大西洋沿岸を流れるメキシコ湾流の影響により比較的温暖で、はっきりとした四季があるスウェーデン。春から夏にかけては緑の野菜やジャガイモ、秋はベリーやキノコ、冬はビーツなどの根菜と、一年を通して様々な食材が収穫される。

「スウェーデンの朝ごはん」は、小エビがたっぷり乗ったオープンサンド「レックマッカ」に、ゆで卵とたらこのペーストを添えたクリスプブレッド「クネッケブロード」、ジャガイモなどの野菜を炒めた「ピッティパンナ」、牛乳とリンゴンベリージャムと一緒食べるオーツ麦のお粥「グロート」を合わせたワンプレートが登場。そのほか、国民食とも言えるミートボールやスウェーデンの人々が愛してやまないスイーツ「セムラ」など、スウェーデンならではのサイドメニューやデザート、ドリンクが用意されている。また、WORLD BREAKFAST ALLDAY各店では、スウェーデンの朝ごはんをはじめ、世界各国の朝ごはんやドリンク、デザートをテイクアウトでも楽しむことができる。

WORLD BREAKFAST ALLDAYの「スウェーデンの朝ごはん」で、スウェーデンへ旅した気分を味わってみては。