From 幡ヶ谷 心地よい空気が漂うワインショップ&バーとカフェ「hebeerryk! wineshop」がSedai Coffeeと待望のリアル店舗をOPEN! by ENA

□hebeerryk! wineshop / Sedai Coffee(Instagram @hebeerrykest2023 | @sedai_coffee)
[Shop Address] 東京都渋谷区幡ヶ谷 1-29-2 THESTEPS 1F(→MAP)[定休日]不定休(※各店舗のSNSをご確認ください)
Sedai Coffee / 8:00〜17:00 | hebeerryk! wineshop / 月曜〜土曜 15:00〜23:00 日曜/祝日 13:00〜21:00 ※営業時間は変わる可能性があります


RETOY’SにもたくさんのおすすめSHOPを紹介してくれているTaro Kondoと、Yui Tokajiが「みんなに美味しいワインで楽しくヘベレケになってほしい」をコンセプトに、イベントなどでナチュラルワインのケータリングプロダクションとして活動してきた”hebeerryk! wineshop”待望のリアル店舗を、彼らが愛する幡ヶ谷に2025年10月28日にオープンするということで、一足早く見に行ってきました!
「hebeerryk! wineshop / Sedai Coffee(ヘベレケワインショップ / セダイコーヒー)」
朝から夕方まではスペシャリティコーヒーをはじめとしたドリンクや軽食を、夕方から夜はナチュラルワインを中心に、ビールやおつまみが楽しめます。

©hebeerryk! wineshop

ヘベレケならではの視点で厳選されたイタリアや日本のナチュラルワインがズラリ!
店内でいただくのはもちろん、購入もできるのでお家用やギフトにもいいよね♡
ナチュラルワインをメインにこれまで旅した国の思い出深いビールや、造り手の顔が見えるクラフトジュース、ワインと合わせて食べてほしいおつまみなど、ヘベレケらしいこだわりたっぷりの内容でラインナップされてるよ。

幡ヶ谷という街を盛り上げていきながら、ハブとなる余白を感じるショップ作りが心地良すぎる空間!
店舗デザインはROS STUDIO(ロススタジオ)さんが担当されています。
セダイコーヒー独自ロースティングの豆も選ぶことができる自由なスタイルのカフェタイムも是非。

この半地下な感じが、路面とはまた違った特別な空間と空気感で、不思議とホッとするのです。
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THANKS!タロー&ヤーコ♡またゆっくり飲みに行くね!

「hebeerryk! wineshop / Sedai Coffee」がショップを構える1F、そのビルはリアルゲイトが企画・運営する「THESTEPS(ザステップス)」。築52年のリノベーションされたビルには、1Fのショップの他には、全24区画のどこか懐かしさを覚えるレンタルオフィスが。
ワークスタイルや規模に合わせた様々なプランに、1名からも利用可能なフリーデスクプラン(登記有・無プランあり)も。
オフィス区画内とルーフトップテラスでは、入居者が愛犬とともに過ごせる、ペットフレンドリーな素敵空間が広がっています。

ワークタイムに疲れたらコーヒーやワイン片手にルーフトップテラスへ(笑)
東京タワーやスカイツリー、そして富士山を見渡しながら愛犬や仲間と休息の時間を。

2026年1月に別館にオープン(予約は2025年11月から)する「SHIFT HOTEL(シフトホテル)」は、コンパクトな空間にキッチンや洗濯機など家族やグループでの長期滞在にも対応した”家”のように過ごせる心地よい空間。

©SHIFT HOTEL
幡ヶ谷という街がさらに魅力的な場所となって、ココでの交流やつながりが広がっていきそうなワクワクと、ゆったりと心地よい自分時間が過ごせるなんとも言えない空間。
こんな大人のライフワーク時間、必要ですよね♡
2025.10.27 / POST by Ena Kitamura