【SHOPPING特集】表面パリっと中はトロ~り♡食べた瞬間、みんなが笑顔になる「フロマージュ(#チーズケーキ)」特集♪濃厚チーズやバニラ、低糖質で罪悪感なく食べられるフロマージュ10選

ひと口食べた瞬間、みんなが笑顔に♡焦がした表面がパリっと中はトロ~り、ベイクドタイプや罪悪感なく食べられる低糖質な「フロマージュ(チーズケーキ)」10選を大特集!

 

 

 


フランス西部の小さな村Machecoul(マシュクール)の一軒の酪農牧場からはじまったbeillevaireの人気No.1「beillevaire(ベイユヴェール) / ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ ハーフ ¥1,944(税込)」。半生タイプの低温焼成した濃厚な味わいのチーズケーキは、一口食べると濃厚なチーズの風味がお口いっぱいに広がります♡

春らしいデザインで仕上げた「L’OLIOLI 365 by Anniversary(ロリオリ365バイアニバーサリー) / ハートのフロマージュ ¥3,780(税込)」。マスカルポーネムースの中にミックスベリーソースがたっぷり♡見た目も華やかなハートのフロマージュは、ギフトにもピッタリです!

ひと口食べた瞬間、みんな笑顔になるチーズケーキ「コンディトライ神戸 / バニラフロマージュ ¥2,578」。プリンのような柔らかい食感のチーズケーキは、濃厚チーズとバニラの味を楽しめます♪下層はベイクドチーズ、上層はイタリアンメレンゲを使ったシブーストで表面のカソナードを焦がし、 特製のアプリコットのコンフィチュールをコーティングした表面はカリっと、中はふわっなチーズケーキを、ぜひ堪能してみて!

表面はパリッと、中はトロッ♡の2つの食感が楽しめる進化系スイーツ「LOUANGE TOKYO(ルワンジュ東京) / PARIS TORO ¥6,060」。チーズは厳選されたフランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比率の配合でブレンドし、上品なクリームチーズと香ばしいブリュレのほろ苦さが絶妙!ブリュレした表面にフォークを入れると、なめらかなクリームチーズがあふれ出し、一口食べると広がる芳醇なチーズの味わいと新しい食感を楽しんでみて♪

3種類のチーズをベースに、低温で蒸し焼きで仕上げた「LeTAO(ルタオ) / パフェ ドゥ フロマージュ ¥1,620」。低温のスチームオーブンでじっくりと蒸し焼きされているので絶妙な食感♡クリームチーズの酸味とマスカルポーネの甘みがとけあい、後からカマンベールの香りが追いかけてくるようなバランスがたまりません!おやつタイムのスイーツとして、お酒のお供としても最高です♡

表面をこんがり焼き上げたベークドタイプのチーズケーキ「KAnoZA(カノザ) / フロマージュフォンデュ ¥1,650」。チーズ部分の食感は、ベイクドというよりまさにレアな口どけ♡しっとり滑らかで軽い舌触りは、クリームに合わせたメレンゲのなせる技!サクっと香ばしいタルト生地とフワフワなチーズ部分の絶妙なバランスを堪能してみて。

濃厚でなめらかな口どけの「神戸フランツ / 神戸半熟フロマージュ ¥1,080」。上品な甘さのはちみつジュレを、低温でじっくり焼き上げたベイクドチーズケーキと、コクと酸味のバランスがベストなサワークリームでサンドされています。しっとり濃厚チーズケーキの濃厚でなめらかな口どけと、サワークリームの爽やかな風味、とろ~りトロけ出すはちみつジュレの食感が口の中でハーモニーを奏でてくれます♡

罪悪感なしで食べられる低糖質ケーキ「NATURE SALUTE / チーズフロマージュ ¥4,340」。一部のケーキを除き砂糖不使用、添加物や人工甘味料も極力使わずに作られています。砂糖の300倍の甘さをもちながら、実質摂取カロリー、GI値ゼロの羅漢果が使用されているので、ダイエット中や糖質制限中、闘病中の方にも安心して食べることができます♪

十勝産の生クリームをたっぷり使ったフロマージュブリュレ「アイプレゼンツ / フロマージュブリュレ ¥4,200」。濃厚なクリームチーズとクリームブリュレを同時に味わえちゃう♡ギフトとしても最適なので、結婚や出産などのお祝いギフトとしてセレクトしてみては?

少し変わり種にはなりますが、弘前産のりんごスライスがトッピングされた「JAつがる弘前 / アップルフロマージュ ¥4,350」。ベイクドチーズケーキの表面に、JAつがる弘前産のりんご蜜漬スライスがトッピングされています。半解凍の状態で冷たいスイーツとしても楽しめるので、暑くなるの時期にピッタリのスイーツです♪

ENA編集長も大好きな「#チーズケーキ」♡スイーツとしても、お酒のお供としても優秀な「フロマージュ(チーズケーキ)」。色々な食感を楽しみながら、あなた好みのものをセレクトしてみて!

2021.04.23
※価格は各ECサイトの価格を表示しております。

 

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