東京ベイ潮見プリンスホテルから京都の老舗”一保堂茶舖”の日本茶を使用した「実りの秋の和アフタヌーンティー～日本茶と愉しむ秋の彩り～」が登場 やさしい甘みと鮮やかな彩りで秋の恵みを繊細に表現
東京ベイ潮見プリンスホテルは、京都の老舗”一保堂茶舖”の日本茶を使用した「実りの秋の和アフタヌーンティー～日本茶と愉しむ秋の彩り～」を、9月1日より、「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて発売。
300年以上の歴史がある京都の老舗”一保堂茶舖”の日本茶の豊かな香りと旨みを、五感で存分に味わう秋のアフタヌーンティー。スイーツとセイボリーには和の旬素材を巧みに取り入れ、やさしい甘みと鮮やかな彩りで秋の恵みを繊細に表現している。見た目の美しさと味わいの調和が、心を豊かに満たしてくれる。アフタヌーンティーの幕開けには、ウェルカムティーとして”一保堂茶舖”の極上ほうじ茶を提供。焙煎の香ばしい香りとあと口の軽やかな一杯は、こだわりのアミューズとの絶妙なペアリングで、これから始まる優雅なひとときへの期待を高めてくれる。全20種のお茶のラインナップには、煎茶「芳泉」、玉露「麟鳳」、くきほうじ茶、国産紅茶、ほうじ茶ラテの5種の”一保堂茶舖”のお茶を含み、それぞれの個性豊かな味わいと香り、余韻をじっくりと堪能することができる。
また、季節限定のスペシャリテ「さつまいもとほうじ茶のモンブラン」は、贅沢に使ったほうじ茶の芳醇な香りと秋の味覚が織りなす絶妙なハーモニー。豊かな食感と美しい見た目が五感を刺激し、上質で心地よい味わいをお届けする。さらに、日本茶とのペアリングを意識したスイーツやセイボリーの数々もラインナップ。特に「わらさのお茶しゃぶ 茶葉とかつお出汁のジュレ」は、日本茶の香りとともに茶葉をまるごと楽しむこだわりの逸品となっている。
東京ベイ潮見プリンスホテル「実りの秋の和アフタヌーンティー～日本茶と愉しむ秋の彩り～」で、特別な秋の午後を楽しんでみては。
■東京ベイ潮見プリンスホテル「実りの秋の和アフタヌーンティー～日本茶と愉しむ秋の彩り～」
2025年9月1日(月)～11月30日(日)Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi(1F)にて提供 / 12:30～17:00(最終入店 15:00) ※120分制、ドリンク90分L.O. / 1名 ￥6,500(税込)～ ※￥5,000(税込)以上の利用で3時間駐車無料
予約・お問い合わせ：レストラン総合予約 10:00～18:00 / TEL 03-6666-5218