【SHOPPING特集】冬のティータイムに「日本茶」や「台湾茶」でホッと一息♡1日の”おやつタイム”はゆっくりと過ごす素敵なひとときを♪

1日の中でホッと一息つけるティータイム。甘いものとともに、素敵な”おやつタイム”にするべく「日本茶」や、美容や健康に良いといわれている「台湾茶」をピックアップ♪

 

 

玄米焙煎を日々の飲み物としてライフスタイルに！「Vertueux(ヴェルトゥー) / ヴェルトゥーカフェ玄米焙煎 ￥1,674」。ミルクや豆乳を入れたり、粉末の量を調整して焙煎茶や珈琲のような風味も楽しめます♪

 

老舗店で40年の修行で磨いた調合技術と目利きが自慢の玉露粉入り宇治煎茶「雅柳園茶店 / 玉露粉入り宇治煎茶 鳥獣戯画缶 ￥1,512」。十二分に熟成させた茶葉は、新茶にない濃厚な旨味を感じさせてくれます。

 

”清香(チンシャン)”といわれるにふさわしい、澄んだ香りと甘さが魅力の「NAVARASA(ナヴァラサ) / 高山烏龍茶 ￥1,782」。茶杯から立ち上る金木犀にも例えられる芳醇な香り、少し粘りすら感じられる一煎目から、徐々にサラリとした口当りに変わっていく変化が楽しめます♪

 

伝統の銘茶”東方美人”は、かつて「Formosa Oolong Tea(台湾烏龍茶)」と呼ばれ世界中で愛された台湾を代表する青茶「ROYAL BLUE TEA / Queen Of Blue Deluxe ￥5,184」。東方美人は夏の茶摘みの時期ウンカと呼ばれる小さな昆虫が茶の若芽にもたらす恩恵によって、果実や密に例えられる芳醇な香りとほんのりとした甘味が特徴で、紅茶に近い味わいです♪

 

茶師厳選の有機栽培茶6種がセットになった「有機栽培茶 中井製茶場 / 京都・和束産 有機栽培茶詰合 ￥4,320」。すっきりとした上品な渋みが特徴の煎茶、有機抹茶は点てるのはもちろん、料理や菓子、抹茶ラテなど幅広く楽しめます♪国産の有機玄米とあわせた香ばしい玄米茶、炒りたて香りよきほうじ茶、ほんのり甘くやさしい味わいの和紅茶、本場台湾で製造方法を学び、日本人向けに飲みやすく製造した烏龍茶を、是非堪能してみて！

 

ぎゅっと味が凝縮された芽茶を焙煎し、香りもおいしさも溶出しやすいテトラ型ティーバッグ「一保堂茶舗 / ほうじ茶 ￥1,080」。手軽なティーバッグなので、誰でも簡単にほうじ茶を楽しめちゃう♡

 

台湾でも消費が高く『美肌効果』『むくみが取れる』などと言われている、女性から人気の高い「Marumero / 東方美人茶 ￥2,500」。目覚めのモーニングティーや癒しのアフタヌーンティーに、おススメです♡

 

プーアル茶を急須なしでも、マグカップでも手軽に楽しみたいという声から誕生したティーパック「台湾茶工房 / プーアル ￥2,160」。勤務先でも自宅でも、手軽にプーアル小沱茶を楽しむことができます♪

 

高山茶の1種で希少価値が高い高級茶葉として地元台湾でも人気の「Tea Heart(R) / 杉林溪烏龍茶 ￥1,998」。茶葉は肉厚でとても柔らかく、お茶の色は青桃色、蘭の香り、苦みを抑えた深い味わいとすもものような甘みが、口の中いっぱいに広がります♡

 

発酵程度10％と低いので日本緑茶に近く、清々しい味わいとほのかに花の香りがする「台湾茶工房 / 文山包種茶 ￥2,992」。大きめな茶葉を1枚1枚手摘みし、日本の緑茶に近い味ながら、日本茶のような渋みはほとんど感じさせないので、中国茶が苦手な方にもおススメです♪
 

 

いかがでしたか？毎日のティータイムを、お好きな”お茶”をセレクトして豊かな時間を過ごしてみては？

 

 

 

2020.12.18
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