5つの「ヒルズ」が贈る、心おどる2024年「クリスマスグルメ」を発売 人気店のケーキやオードブル、ヒルズ限定商品も多数登場
六本木ヒルズ、麻布台ヒルズ、虎ノ門ヒルズ、アークヒルズ、表参道ヒルズの各ヒルズは、11月14日から12月25日まで、クリスマスシーズンを盛り上げるべく、クリスマスケーキやスイーツ、オードブルなどの「クリスマスグルメ」を発売。
今年も各ヒルズでは、特別な日を彩るヒルズならではのスイーツやグルメが多数用意されている。六本木ヒルズでは、限定商品として、イルブリオのクリスマスデコレーションケーキが登場。真っ白なクリームに繊細なホワイトチョコレートの装飾が、ホリデー気分を盛り上げてくれる。虎ノ門ヒルズでは、RITUEL 虎ノ門のシュトーレンなど、定番かつ質の高いクリスマススイーツが。鮮やかなレッドカラーが美しいbeillevaire 虎ノ門のクリスマスケーキなど、他とは一味異なるヒルズクオリティを味わうことができる。昨年の11月に開業した麻布台ヒルズは、多彩な専門店を有しており、選ぶ楽しさが詰まった「麻布台ヒルズ マーケット」内にて、人気ビストロが手がけるアタ 旬菜惣菜店や、希少な種類も手に入るチーズ専門店のフィオールディマーゾなどから、限定のオードブルセットを発売。アークヒルズでは、ホリデーシーズンのお出かけに華を添える、Bubby’s New York ARK Hillsのクリスマススペシャルパンケーキなどが提供され、表参道ヒルズでは、ジャン＝ポール・エヴァンのケーキなどが登場する。
今年のクリスマスは、5つの「ヒルズ」が贈る、世界トップクラスのショコラティエによる代表的なガトーを楽しんでみては。
六本木ヒルズ イルブリオ クリスマス デコレーションケーキ(施設限定)：雪の結晶をかたどったホワイトチョコが可憐なクリスマスケーキ(画像手前)。ルビーチョコレートのムースでフランボワーズジュレとピスタチオのムースをサンドした、「ILBrio Natale 2024」(全20台限定・画像奥)も登場。予約期間：11月1日～12月18日まで ※受け取りの3日前までに要予約 お渡し期間：12月18日から26日
虎ノ門ヒルズ beillevaire 虎ノ門 ガトー・フロマージュ・ノエル・ルージュ(限定40台)：鮮やかなレッドカラーが目を引き付けるスタイリッシュなクリスマスケーキ。深紅のグラサージュの中には、濃厚でコクのあるピスタチオムース、中心には甘酸っぱいいちごのコンフィチュールとなめらかなフロマージュムースが隠れている。予約期間：11月1日～12月22日まで ※期間外のお渡しも応相談 ※12月23日～25日は当日販売もあり(予約が望ましい) お渡し期間：12月17日から25日
虎ノ門ヒルズ La maison JOUVAUD アンタンスショコラ(限定 S20台 M10台)：南仏プロヴァンスの老舗パティスリーがクリスマスに用意するのは、香り高いチョコレートを存分に堪能できるケーキ。自家製アーモンドプラリネを使用したチョコレートムースは、この上なくなめらかで濃厚な味わい。予約期間：11月1日～数量に達し次第終了 ※要予約 お渡し期間：12月20日から25日
麻布台ヒルズ ルノートルシュッス・ドゥ・ノエル・ルノートル(限定40台)：ルノートルを代表するケーキ「シュッス」をクリスマス仕様にアレンジした、赤い果実の酸味と甘さを効かせたレアチーズケーキ。サブレ・ブルトンと、ヴァニラが香るしっとりとしたスポンジ生地、フランボワーズとグロゼイユのジュレ、チーズムースを重ね生クリームでまとめあげている。予約期間：11月1日～売り切れ次第終了 お渡し期間：12月21日から25日
六本木ヒルズ ジャン・ジョルジュ トウキョウ JG クリスマスケーキ 2024(限定50台 ※1日10台まで)：踊るようなホワイトチョコのデコレーションに金箔が光り、ラズベリーとローズの甘やかな香りが印象的なクリスマスケーキ。ラズベリーのムースに、ミックスベリーとローズのジュレ、パッションとオレンジのムース、和紅茶のガナッシュ、ラズベリーのお酒を染み込ませたジョコンドが層を重ね、奥行きのある美味しさ。予約期間：11月14日～12月20日 ※お受け取りの3日前までに要予約、WEB 事前決済のみ ※限定数量に達し次第終了 お渡し期間：12月14日から26日 12：00～15：00、17：00～21：00
六本木ヒルズ ラ・メゾン・デュ・ショコラ ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス(限定40台)：アーモンドとチョコレートの生地に、濃厚なチョコレートクリームやムース、クッキーを重ねたケーキ。別フレーバーの、ヘーゼルナッツやアーモンドの風味が楽しめる「ビュッシュ ドゥ ノエル プラリネ」(全25台限定)も。予約期間：11月1日～12月25日 お渡し期間：12月24日から25日
虎ノ門ヒルズ W TORANOMON シャインマスカットのパフェ(EAT IN 施設限定)：大粒のシャインマスカットがクリスマスツリーの飾りのように輝くパフェは特別な日にふさわしい贅沢なたたずまい。透明感あるマスカットゼリーと甘酸っぱいベリークリームが織りなす味わいが、口の中で爽やかに溶け合う。仕上げに香ばしいモルトクッキーを添えて食感のアクセントに。販売期間：11月14日～12月25日 提供時間 平日 15:00～L.O.21:30、土 11:00～L.O.21:30、日祝 11:00～L.O.21:00 ※各日売り切れ次第終了
虎ノ門ヒルズ RITUEL 虎ノ門 シュトーレン：毎冬人気のRITUELのシュトーレンは、フランス・アルザス地方の伝統製法で焼き上げている。ラム酒に漬けた5種のドライフルーツとアーモンド、数種のスパイスを加えた生地は、どっしりと食べ応えのある食感。販売期間：11月10日〜売り切れ次第終了
麻布台ヒルズ ル・サロン・プリベ モネの愛したプディング(1日限定6食) ※12月各コースデザートの一品として提供：印象派の巨匠モネが残した「レシピノート」から再現したという、アートピースのようなクリスマスプディング。ペアリングのラタフィアとのマリアージュを楽しむことができる(別料金)。販売期間：12月1日〜25日 ※要予約
麻布台ヒルズ アタ 旬菜惣菜店(麻布台ヒルズマーケット) Ataのクリスマスオードブル(1日限定2個 施設限定)：アタが贈るクリスマスオードブル。メインは伝統的なフランス料理のパテ・アンクルートで、豚肉、鴨肉などを使ったパテを可愛らしいお家の形のパイで包み焼きにしている。販売期間：12月1日〜25日
アークヒルズ The SHEEP FORCE フライドチキン(1日限定10個 施設限定)：鶏もも肉丸ごと1本を豪快に揚げた、ボリュームたっぷりのクリスマスチキン。大ぶりで柔らかい外もも肉を、オリジナルで配合したこだわりのスパイスで味付けしている。衣はザクザク、中身はジューシーな食感で、食欲をそそり、ビールやワインなど、さまざまなドリンクとも相性抜群。販売期間：12月1日〜25日 ※12月19日までに要予約
ワインショップ・エノテカ(六本木ヒルズ)/ワインショップ・エノテカ ＆ バー(表参道ヒルズ) コレクション 244 /ルイ・ロデレール：老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 2024」において5年連続第1位に選ばれ、世界No.1の造り手として不動の地位を築いている。コレクションはそのスタイルが詰め込まれたメゾンの顔。桃や洋梨のアロマにフレッシュなミネラル感、樽由来のスモーキーな余韻を楽しむことができる。贈り物にもぴったりなギフトボックス付き。販売期間：通年
■ヒルズ クリスマスグルメ情報
2024年11月14日(木)～12月25日(木)