フランスで一番愛されているシャンパーニュ”ニコラ・フィアット”「コレクション・オーガニック エクストラ ブリュット」が麻布十番祭りのBio c' Bonブースに登場！夏本番にぴったりなフレッシュな味わい
フランスで一番愛されているシャンパーニュNicolas Feuillatte(ニコラ・フィアット)のオーガニックボトル「コレクション・オーガニック エクストラ ブリュット」が、8月24日・25日に開催される麻布十番祭りのBio c’ Bonブースに登場。「コレクション・オーガニック エクストラ ブリュット」は、麻布十番祭りの他、Bio c’ Bonの店舗およびオンラインにて購入することができる。
「コレクション・オーガニック エクストラ ブリュット」は、フルーツの豊かなアロマが広がりつつ、フィニッシュには驚くほどのミネラル感が感じられる、夏本番にぴったりなフレッシュな味わいのシャンパーニュ。オーガニックのブドウを100％使用しており、ABマーク、ユーロリーフの2種類の認証を取得している。これらの認証を得るには最低3年の期間が必要で、認証されているブドウはシャンパーニュ全体の6％以下と言われている。ニコラ・フィアットでは、2009年よりオーガニックのブドウ造りを開始し、2023年には前年比約3倍の50ヘクタール以上の栽培面積へと拡大させ、今年は70ヘクタール以上になる予定となっている。
また、持続可能なブドウ栽培の発展を支援するため、1998年から技術的アドバイザリーサービスの提供を生産者向けに開始している他、サステナブル農法のトレーニングなど様々な活動を栽培家の方々向けに実施している。リサイクルコルクの使用やボトルの軽量化による支援で輸送時のCO2排出量削減にも長年取り組んでおり、最高品質を提供すると同時に、環境に配慮した方法でのシャンパーニュ生産と流通を目指している。
Bio c’ Bonは、フランス発のオーガニック・スーパーマーケットで、世界各国から集めた選りすぐりの自然派ワインを取り揃えている。なかでも、ニコラ・フィアットはフランスのみならず、国内でも非常に高い評価を得ているブランドとして、Bio c’ Bonでおすすめしている シャンパーニュ・メゾンの一つ。繊細で心をほどいていくような泡の心地よさと、エレガンスを極めた果実味と酸味のハーモニーはゲストのみならず、スタッフにも大人気。麻布十番祭りは、例年多くの方が気軽に来店する素晴らしい機会。類まれなる味わいと、オーガニックやサステナブルへの精力的な取組みを両立させるニコラ・フィアットを、おひとりでも多くの方に体験してもらうため、今年の麻布十番祭りの主力商品としてセレクトしている。
麻布十番祭りのBio c’ Bonブースで、夏にぴったりな「コレクション・オーガニック エクストラ ブリュット」を堪能してみては。
■Nicolas Feuillatte「コレクション・オーガニック エクストラ ブリュット」
2024年8月24日(土)・25日(日)麻布十番祭りのBio c’ Bonブースにて提供
お問い合わせ：輸入総代理店 日本酒類販売株式会社 / https://www.nishuhan.co.jp/