予約開始1週間で満席になった人気のコラボが再登場!ホテル椿山荘東京が日本酒「久保田」との『KUBOTA アフタヌーンティー』を1月11日よりスタート

ホテル椿山荘東京は、庭園内の雲錦池畔に建つ、数寄屋造りの料亭「錦水」にて、日本酒「久保田」とのコラボレーション『KUBOTA アフタヌーンティー』を、1月11日より平日限定で提供する。久保田とともに家庭で料亭「錦水」の味を楽しめるテイクアウトメニューや、アフタヌーンティー付き、大人のおこもりステイプランの2種も1月11日より提供される。2021年10月に開催されたアフタヌーンティーの第一弾では、予約開始後1週間で満席に。「同じものでも、また食べたい」や「普段は日本酒が飲めないのに、美味しく食べられた」、「料亭で食べられることに大変満足だった」等の声が寄せられた。今回、早くも第二弾の実施が決定。前回からメニュー数も増え、和テイストのアフタヌーンティーを変わらず満喫できるように新たなメニューも登場した。日本酒好きの方はもちろん、スイーツ好きの方や日本酒ビギナーの方にも楽しめるアフタヌーンティーになっている。日本酒「久保田」とスイーツのスペシャルコラボメニューは、甘味と酸味が調和した味わいの「久保田 純米大吟醸」を生地にたっぷり染み込ませたティラミスや、山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じる「久保田 碧寿」を使用した羊羹など6種がお目見え。セイボリーには「河豚煮凝り」や「袱紗焼き」など、スイーツの合間に日本酒と合わせて楽しめるラインナップになっている。また、別皿では、ホテルの庭園演出「東京雲海」をイメージし、「久保田 千寿」を使った前回好評の「久保田 雲海ホイップ」のほか、2022年開業70周年を記念して作られた椿の可愛らしい形をした蒲鉾が入った「椿蒲鉾 椿蘂のお吸物」などをいただける。ウエルカムドリンクは、「久保田 こうじあまざけ」をヨーグルトと一緒に煮立て、アクセントに生姜を少々入れたこの時期には嬉しいホットドリンクが一人一杯提供される。テイクアウトメニューは、和食2段重セレクションと日本酒「久保田 千寿 純米吟醸」1本(720ml)をセットにして発売。干子や唐墨といったお酒に合う珍味をはじめ、料亭「錦水」の職人の技が光る品々を久保田の日本酒と共に。ステイプランでは『KUBOTA アフタヌーンティー』付きプランと、料亭「錦水」の味を客室で楽しめる大人のおこもりプランの2種を提供。前者は錦水でアフタヌーンティーを楽しんだあとは、部屋で「久保田 千寿 純米吟醸」(300ml)も用意されている。また、両ステイプランでは、お風呂に入れることができる日本酒もあり、身も心も温まる一夜を過ごせる。日本酒香る和のティータイム、ホテル椿山荘東京の『KUBOTA アフタヌーンティー』で素敵なひとときを過ごしてみては。

テイクアウトメニュー

アフタヌーンティー付きステイのイメージ

大人のおこもりステイのイメージ

 

■ホテル椿山荘東京「KUBOTA アフタヌーンティー」

2022年1月11日(火)〜2月28日(月)平日限定 ※事前ご予約制(2日前18:00まで) ※除外日あり / 12:00〜15:00(最終入店13:00)
店舗 : 料亭「錦水」 / 一人 ¥7,200(税込・サービス料別途)
予約・お問い合わせ : TEL 03-3943-5489(10:00〜19:00)

おうちで乾杯!〜料亭「錦水」の味を久保田とともに〜
2022年1月11日(火)〜2月28日(月) ※事前ご予約制(2日前19:00まで) / 受け取り時間 11:30〜20:00 / ¥12,960(税込)
予約・お問い合わせ : TEL 03-3943-9951(10:00〜19:00)

≪朝食付き≫KUBOTA アフタヌーンティー付きステイ
2022年1月11日(火)〜2月28日(月)平日限定 ※除外日あり / 1室2名様利用時 ¥57,400〜(税込・サービス料込み、宿泊税別)
予約・お問い合わせ : TEL 03-3943-0996(9:00〜20:00)

≪夕・朝食付き≫【ホテル椿山荘東京×日本酒「久保田」】〜料亭『錦水』の味を客室で〜大人のおこもりステイ
2022年1月11日(火)〜2月28日(月) / 1室2名様利用時 ¥190,000〜、1室6名様利用時 ¥344,100〜、1室2名様利用時 ¥230,100〜(税込・サービス料込み、宿泊税別)
予約・お問い合わせ : TEL 03-3943-0996(9:00〜20:00)

https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/kubota2022/
※ご好評につき満席の場合がございます。空き状況はお問い合わせください。